De boomteelt verandert. De vraag is niet óf, maar hoe snel |
|
|
|
|
 |
| 140 sec |
Techniekdag in Rijsbergen laat zien dat innovatie geen luxe meer is, maar een voorwaarde om te blijven ondernemen
Van schoffelmachines tot driftreductie. Van autonoom werkende UV-gestuurde schimmelbeheersing tot peilgestuurde drainage en slimme spuiten. De Techniekdag Boomteelt bij Kwekerij Kennis en Esri potcultuur was een aaneenschakeling van innovaties. Toch ging de dag over veel meer dan nieuwe machines. Tussen de demonstraties door tekende zich een ontwikkeling af die de komende jaren bepalend wordt voor de boomteelt. Innovatie is niet langer een manier om efficiënter te werken; het wordt de voorwaarde om als sector toekomst te houden.
| Rick Zagers, de wethouder van Zundert, achter de elektrische uitzetvork |
De druk op ondernemers neemt immers aan alle kanten toe. Arbeid wordt schaarser, water kostbaarder, het middelenpakket kleiner en de maatschappelijke verwachtingen rondom duurzaamheid groter. Tegelijkertijd blijft de vraag naar kwalitatief plantmateriaal onverminderd hoog. De oplossing ligt niet in één machine of één nieuwe techniek, maar in een andere manier van ondernemen. Dat besef was tijdens de Techniekdag Boomteelt vrijwel overal voelbaar.
Van koplopers naar een sector in beweging
De techniek is er. Dat was misschien wel de belangrijkste conclusie van de dag. Ondernemers zagen precisietoepassingen voor gewasbescherming, innovatieve schoffelmachines en irrigatiesystemen. Technieken die enkele jaren geleden nog toekomstmuziek leken.
Maar techniek alleen verandert een sector niet. 'De voorlopers zijn er al', zegt Angelien Hagenaars, dagelijks bestuurder van Waterschap Brabantse Delta. 'De uitdaging is hoe we ook het peloton meekrijgen. Dat moet uiteindelijk uit de sector zelf komen. Ondernemers moeten zelf het belang gaan zien.' Daarmee raakt ze misschien wel de essentie van de transitie. Niet de beschikbaarheid van techniek bepaalt het tempo van verandering, maar de bereidheid om anders te gaan werken.
 | | Peilgestuurde drainage |
|
|
|
|
Innovatie is geen luxe meer, maar een voorwaarde om toekomst te houden
| |
|
Slimmer in plaats van méér
Opvallend is dat Hagenaars het gesprek niet voert vanuit verboden of beperkingen.
'Wij zeggen niet dat alles biologisch moet', benadrukt ze. 'Maar als je chemie als laatste redmiddel gaat zien, is dat een mooie beweging.
Dat is een wezenlijk verschil. De discussie verschuift naar slimmer produceren. Niet alleen om de waterkwaliteit te verbeteren, maar ook om het beschikbare middelenpakket voor de toekomst te behouden'. De innovaties die in Rijsbergen werden getoond passen precies in die ontwikkeling.
 | | Angelien Hagenaars (rechts), de bestuurder van het Waterschap Brabantse Delta, bij de spuitarm met driftreductie |
|
|
Zundert als proeftuin
Dat juist Zundert hierin een voortrekkersrol speelt, is volgens wethouder Rick Zagers geen toeval. 'De boomteelt is de economische motor van onze gemeente. Dan moeten wij als overheid zorgen dat ondernemers kunnen blijven ondernemen. We zien dat het op meerdere fronten ingewikkelder wordt: stikstof, elektriciteit, water en gewasbescherming. Juist daarom moeten we innovatie mogelijk maken.' Rond Treeport, ROOTZ en projecten als Water in Balans is een ecosysteem ontstaan waarin ondernemers, overheid, onderwijs en kennisinstellingen elkaar niet pas opzoeken wanneer er problemen zijn, maar juist om nieuwe oplossingen te ontwikkelen.
 | | Druppelirrigatie |
|
|
|
|
Niet de techniek bepaalt het tempo, maar de ondernemer die ermee aan de slag gaat
| |
|
De opvallendste uitspraak van de dag
Misschien kwam de meest opmerkelijke boodschap niet van een machinebouwer, maar van het waterschap. Innovatie vraagt ruimte om te experimenteren. En experimenteren betekent dat niet alles in één keer goed gaat. 'Als uit een proef iets onverwachts komt, rekenen we een ondernemer daar niet direct op af. Doe je dat wel, dan ben je het vertrouwen kwijt.'
Het is een opvallende uitspraak van een toezichthouder, maar precies daarin schuilt volgens Hagenaars de kracht van de samenwerking in Zundert. Ondernemers durven hun bedrijf open te stellen, het waterschap durft mee te denken en beide partijen accepteren dat innovatie alleen ontstaat wanneer er ruimte is om te leren.
Zagers trekt dezelfde conclusie vanuit zijn ervaring met innovatieprojecten. 'Innovatie betekent ook dat dingen mislukken. Misschien slaagt uiteindelijk maar één procent van de ideeën, maar juist die ene innovatie kan ervoor zorgen dat een sector toekomstbestendig blijft.'
 | | Spuitarm met driftreductie |
|
|
Niet de techniek bepaalt de toekomst
Aan het einde van de dag bleef daarom vooral één beeld hangen. Natuurlijk trokken de machines veel bekijks. Maar minstens zo belangrijk waren de gesprekken eromheen. Ondernemers die ervaringen uitwisselden, vragen stelden en bij collega's wilden gaan kijken. De techniek is er, de kennis is er en de samenwerking is er.
De volgende stap is dat de hele sector in beweging komt. Want uiteindelijk bepalen niet de machines de toekomst van de boomteelt, maar de snelheid waarmee ondernemers nieuwe inzichten omzetten in dagelijkse praktijk.
|
|
Misschien slaagt maar één procent van de ideeën, maar juist die ene kan de sector vooruithelpen
| |
|
 | | Autonoom werkende UV-gestuurde schimmelbeheersing |
|
|
 | | Proefvelden van Zundert |
|
|
| LOGIN
met je e-mailadres om te reageren.
|
|
|
| Er zijn nog geen reacties. |
|
