Eigen moerplanten geven grip op productie en plantkwaliteit |
|
|
|
|
 |
| 161 sec |
Bernd Rötjes: 'Zo kunnen we écht leveren wat de klant wil'
Rötjes Young Plants in Lottum produceert jaarlijks zo'n 30 miljoen bewortelde stekken, voor 95 procent afkomstig van eigen moerplanten. Elk jaar wordt een derde van dat plantenbestand vernieuwd. In combinatie met goede verzorging en bemesting op maat staat dat garant voor soortechtheid en continuïteit in productie en hoge plantkwaliteit. 'Eigen moerplanten bieden flexibiliteit en grip op alle aspecten van de vermeerdering', zegt Bernd Rötjes. 'Dat zie je terug in uniforme partijen met sterke, vitale stekken.'
| Mechanisch schoffelen (gps-gestuurd) heeft het herbicidenverbruik sterk gereduceerd. |
Het vermeerderingsbedrijf van de gebroeders Bernd en Tobias Rötjes in het Limburgse Lottum ademt orde, rust en regelmaat. Dat is voor een deel te danken aan de tijd van het jaar, want de moerplanten buiten zijn nog maar kort ontwaakt uit hun winterrust. In de loop van april worden er weer volop stekken gesneden, die in eigen huis worden opgezet en beworteld voor klanten.
'Het werk ligt zelden stil, maar het is nu relatief rustig', bevestigt Bernd Rötjes, die het bedrijf ruim dertig jaar geleden begon. 'Het kan wat verschillen per soort of cultivar, maar gemiddeld wordt er drie keer per jaar van een moerplant geoogst. We hebben 95 soorten en ruim 900 cultivars in ons bestand, wat neerkomt op tien cultivars per soort. Een klein deel daarvan betreft contractvermeerdering van exclusieve soorten voor klanten en van noviteiten die nog in de pre-commerciële fase zitten. Die zul je niet tegenkomen in onze verkooplijst. Als de klant zover is dat hij teeltlicenties wil uitgeven, kan dat natuurlijk snel veranderen. Het assortiment is altijd in beweging.'
Regelmatig verjongen
Rötjes Young Plants legt zich sinds 1992 toe op het vermeerderen en opkweken van sierheesters, bodembedekkende heesters en rozen. Een groot deel van het areaal - 7,5 hectare volle grond en 1 hectare kas - is toebedeeld aan moerplanten voor de stekproductie.
'Alle soorten die we hier zelf vermeerderen - wat geldt voor het overgrote deel van het assortiment - zijn verdeeld over drie blokken, zowel binnen als buiten', zo licht de Limburgse ondernemer toe. 'Van twee blokken snijden we stek, het derde blok is jonge aanplant die het volgende jaar in productie komt. Van iedere soort laten we altijd één plant uitgroeien en tot bloei komen om de soortechtheid vast te stellen. Wij hebben er jaren geleden bewust voor gekozen om ieder jaar een derde deel van het plantenbestand te verjongen. Op die manier weten we dat we stek van topkwaliteit kunnen snijden van gezonde, relatief jonge planten.'
Van alle soorten laat Rötjes één moerplant uitgroeien, zodat er altijd zekerheid is over de soortechtheid. (klik op de foto voor een vergroting)
Hogere slagingspercentages
Wanneer gemiddeld een derde deel van het teeltareaal niet productief is, zal dat toch flink op de kostprijs drukken. Is dit gebruikelijk bij vermeerderaars?
'Ja, ook niet-productieve aanplant kost geld. En nee, dit wordt lang niet overal zo gedaan', antwoordt Rötjes. 'Wij zien het als een verantwoorde investering in betrouwbaarheid en hoge productkwaliteit, in loyaliteit van klanten die daar kritisch op zijn en in hogere slagingspercentages, waarmee je ook weer iets terugverdient. Een prijsvechter kunnen en zullen we nooit worden; dat is ook niet wat we nastreven. Ik denk wel dat wij concurrerend zijn in het hogere kwaliteitssegment. Daar zit onze doelgroep.'
Grip op alle facetten
De topkwaliteit van bewortelde stekken wordt ook nagestreefd door zowel de moerplanten als de stekjes in de korte bewortelingsfase in de watten te leggen. Het bedrijf heeft drie jaar geleden geïnvesteerd in een eb-en-vloed-watergeef- en bemestingssysteem, waarmee meerdere voedingsoplossingen tegelijk kunnen worden aangemaakt en naar wens verstrekt.
Het snoeien van de moederplanten wordt uiteraard afgestemd op de perioden van stekproductie. Juist dan moet er veel te halen zijn. 'Ook dan zijn we kritisch; er wordt niet zomaar voor de voet weggeknipt', merkt de vermeerderaar op. 'Eerst moet het licht op groen worden gezet. Daarvoor houden we zowel het weer als de hardheid van de scheuten goed in het oog. Een voordeel van eigen moerplanten is ook dat je van moment tot moment weet wat er beschikbaar is. Daar kun je de planning dan weer op afstemmen.'
 | | Bernd Rötjes |
|
|
Gewasbescherming en onkruidbestrijding
Gewasbescherming wordt naar eigen inzicht uitgevoerd. Rötjes past daarvoor zowel synthetische middelen toe als producten van natuurlijke oorsprong. 'Het moet op de eerste plaats effectief zijn. Vroeger kon je volstaan met een beperkt aantal middelen en toepassingen om voor langere tijd van ziekten en plagen verlost te zijn; tegenwoordig komt daar veel meer bij kijken en ben je minder zeker van een goed resultaat. Toch ben ik niet ontevreden. Het lukt ons goed om de planten gezond te houden.'
Onkruid bestrijden de kwekers zoveel mogelijk mechanisch. Daarvoor is tien jaar geleden een gps-gestuurde schoffelmachine aangeschaft.
'De stekkwaliteit en de start van de opkweekfase zijn zeer bepalend voor het uiteindelijke slagingspercentage en de homogeniteit van partijen', zo vat Rötjes samen. 'Daar besteden we maximaal zorg aan, zodat we écht kunnen leveren wat de klant wil. Klachten zijn zeldzaam en dat willen we heel graag zo houden.'
| LOGIN
met je e-mailadres om te reageren.
|
|
|
| Er zijn nog geen reacties. |
Tip de redactie
|
