'Als je begint met 350 bomen, zijn die niet na een of twee jaar allemaal 6-8 of 8-10'

ARTIKEL

Hein van Iersel, dinsdag 25 januari 2022

236 sec

Young grower Martijn van de Wouw druk bezig met opbouw eigen spillenkwekerij

Martijn van de Wouw komt niet uit een boomkwekersfamilie, maar toen hij als twaalfjarige een baantje kreeg bij een kweker in de buurt, was zijn lot bezegeld. Nu is hij - 25 jaar oud - druk bezig met de opbouw van zijn eigen spillenkwekerij, naast een bijna fulltime baan bij een andere boomkweker.

Martijn van de Wouw is een <i>Young grower</i>.

Martijn van de Wouw is een Young grower.

Aanmelden Young Growers - Groenversneller

Aanmelden voor de laatste twee plekken in het traject kan via Charlotte@nwst.nl of via het aanmeldformulier. Je kan ook even bellen, dan vertellen we je iets meer over het traject: 024-2034098.

Pas 25 en toch al een hele carrière achter de rug. Van de Wouw begon bij spillenkweker Patrick Heijms en maakte als zestienjarige de overstap naar laanbomen bij boomkwekerij Bart van Gerwen. Van de Wouw: 'Als zestienjarige ging ik naar de Groene Campus in Helmond voor een boomkwekersopleiding. Dat was geen goede beslissing. Ik zat daar meer stil dan dat ik echt iets leerde. Daarom ben ik daar na een jaar mee gestopt en verdergegaan als bbl'er, dus één dag per week naar school en vier dagen werken. Toen ik daar klaar mee was, ben ik als negentienjarige bbl-4 in Geldermalsen gaan volgen. Dat was toen bij Jan van Lavieren. Dat vond ik een goede opleiding, waar ik veel geleerd heb. Toen heb ik voor mijzelf de keuze gemaakt om eigen baas te worden. De opleiding was daar ook op gericht, meer op ondernemerscapaciteiten dan op het kweken van bomen of planten. In de tussentijd ben ik gewoon bij Bart van Gerwen blijven werken. Sterker: daar werk ik nog steeds, en ik verwacht daar de komende jaren nog wel te blijven. Voor Bart ben ik een van de jongens die daar het langste werkt en dus belangrijk. En de samenwerking is heel goed. Ik heb daar een goede baan, en verder heb ik aan Bart een goede klant en hij aan mij een goede leverancier. Op den duur zal ik natuurlijk wel de keuze maken voor het eigen bedrijf.'

Voorraad Fruitbomen

Eigen bedrijf

Ook dat eigen bedrijf bestaat al weer enkele jaren. Sterker nog, Van de Wouw heeft eigenlijk twee verschillende bedrijven: aan de ene kant een handel in oude en jonge fruitbomen in container, en als tweede tak een spillenkwekerij. De spillenkwekerij is waar Van de Wouw echt in wil doorgroeien en zich op wil concentreren. Over de handel in fruitbomen. Enerzijds zijn dat oude appel- en perenbomen die bij een fruitteler zijn opgerooid en bij Van de Wouw thuis achter het huis zijn opgepot in zakken of potten. Van de Wouw: 'Ik rooi het liefst aan de blote wortel en pot ze dan op in zakken. Het grote voordeel is dat de planten dan niet zo zwaar zijn. Soms is dat belangrijk; veel bomen plant ik zelf bij de klant en dan moeten ze naar de achtertuin gedragen worden. Deze handel is natuurlijk leuk omdat je snel wat geld kunt verdienen, maar het werk in de spillenkwekerij gaat wel voor.'
De eerste spillen heeft Van de Wouw ongeveer vijf jaar geleden opgeplant, 1500 bomen op een klein stukje grond dat hij kon pachten. Het vinden van goede grond was nog wel een dingetje. De kweker vermoedt dat dit ook te maken had met zijn jonge leeftijd. Een verpachter heeft dan toch wat koudwatervrees. Het komende jaar gaat hij doorgegroeien van 2 naar in totaal 4 hectare boomkwekerij - op grond die hij van exact dezelfde verpachter kon pachten. 'Het was nu in no time geregeld, gewoon omdat het vertrouwen er is. En ik moet zeggen dat ik er ook alles aan doe om te zorgen dat mijn percelen er vlekkeloos bij liggen.' Dat laatste blijkt te kloppen, als we samen een kijkje nemen op een perceel dat Van de Wouw een paar jaar in gebruik heeft. Alles ziet er top uit. Wat winteronkruid, maar niets dat de eerste voorjaarsbespuiting niet kan verhelpen. Als redacteur zie je soms aan kleine dingen hoe een kweker is. Bij Van de Wouw is dat het automatisme waarmee hij zelfs het kleinste snippertje aanbindtape opraapt van de grond. 'Ik heb bij het aanbinden natuurlijk wat helpers. Als je met een aanbindtang werkt, hapert die soms. In het begin moet je het personeel leren dat ze die aanbindtape oprapen.'

Opgeruimd

Die focus op een opgeruimde en nette kwekerij zit bij Van de Wouw ook in andere zaken: 'Ik vind het geen gezicht als je in één rij allemaal verschillende soorten bomen hebt. Ik heb het liefst alle spillen in één rij van dezelfde soort. Onze klanten verkopen hun laanbomen natuurlijk per stuk, maar bij de aankoop gaat het meestal om grotere series. Ik probeer daarom altijd 350+ aan te planten. Mijn redenering is dat onze klanten vaak partijen van rond de honderd spillen inkopen. En je kunt nog zo'n goede kweker zijn, je hebt altijd verschillen in een partij. Als je begint met een partij van 350 bomen, zijn ze niet na twee jaar allemaal exact 6-8 of 8-10.'
Het sortiment van Van de Wouw is voor het grootste deel redelijk voorspelbaar, met soorten als beuk, Carpinus en krent. Maar af en toe zijn er ook wat meer bijzondere dingen, zoals dit jaar Ostrya carpinifolia, waarvan de spillenkweker 1000 exemplaren heeft aangeplant. Een andere nieuwigheid is een laurierkerscultivar die boomvormig wordt opgesnoeid: Prunus laurocerasus 'Novita'.

Boomkwekerij Martijn van de Wouw Oirschot

'Ik heb er het land aan als mijn klanten alleen planten afnemen die ik wel tien keer kan verkopen, en mij laten zitten met bomen die op dat moment minder gevraagd zijn'

Klantentrouw

Het boomkwekerswereldje is klein en om succesvol te zijn, moet je af en toe wat geven en nemen. Dat geldt zowel voor leveranciers als voor klanten. Van der Wouw: 'Als ik bij mijn leveranciers van bijvoorbeeld stekken of handveredelingen een bepaald aantal bomen bestel, moet ik er altijd rekening mee houden dat een productie kan mislukken, of in ieder geval veel minder uitgangsmateriaal oplevert dan waar die kweker op had gehoopt. Daar probeer je op te anticiperen door een bepaalde soort bij twee of drie verschillende leveranciers te bestellen. Het kan dan óók gebeuren dat ze alle drie voor de volle honderd procent kunnen leveren; dan krijg je eigenlijk meer planten dan je nodig hebt. Die planten neem ik dan toch af. Als mijn klanten alleen planten afnemen die ik wel tien keer kan verkopen en mij laten zitten met bomen die op dat moment minder gevraagd zijn, daar heb ik zelf ook het land aan. Ik kan daar misschien weinig van zeggen, maar ik zal het ook niet vergeten voor het volgende seizoen.'

Groenversneller

Martijn van de Wouw is een van de deelnemers aan het Groenversneller-programma dat Boom in Business in het voorjaar van 2022 organiseert met een aantal young growers. Dat gebeurt onder leiding van een professionele coach, die in opdracht van de uitgeverij een vergelijkbaar programma voor hoveniers leidt. In zeven sessies maken de jonge ondernemers kennis met zeven belangrijke thema's en - zeker zo belangrijk - met elkaar. Dat dit een succes is, bewijst het feit dat veel oud-deelnemers nog steeds contact onderhouden via Whatsapp.

REACTIES

Er zijn nog geen reacties.

download artikel

Tip de redactie