Door weerbare planten te kweken gebruikt Jonkers Elshout nog nauwelijks chemie |
|
|
|
|
| Linda van Gaalen,
maandag 21 juni 2021 |
 |
| 105 sec |
'Wij pakken de oorzaak aan, niet het gevolg'
Kwekerij Jonkers Elshout, met name bekend van hydrangea Forever & Ever en Euonymus japonica, is twaalf jaar geleden begonnen met het omgooien van het bedrijfsproces. Rob Jonkers, eigenaar: 'Wij streven naar het maken van een duurzaam product, we noemen het simpelweg een weerbare plant.'
| Rob Jonkers, eigenaar van Kwekerij Jonkers Elshout |
Met milieuregistratie en -certificering begon het bedrijf al in 1998 door deel te nemen aan MPS-ABC. Omdat het bedrijf al moest registreren vanwege Productschap Tuinbouw was de keuze voor MPS snel gemaakt. Zo sloeg de kwekerij twee vliegen in één klap: de registratie voor Productschap Tuinbouw werd via MPS vanzelf ingestuurd en daarnaast kreeg Jonkers inzicht in eigen verbruik en werd inzichtelijk waar er nog verbetering mogelijk was. 'Hoewel het opzetten van de registratie destijds veel werk was, ben ik blij dat we het toen gedaan hebben. Het inzicht in onze eigen processen was en is erg waardevol', aldus Jonkers.
Andere manier van telen
Enige jaren later, in 2013, kwam vanuit klanten de vraag naar MPS-GAP en MPS-SQ certificering. Het behalen van deze certificaten was voor de kwekerij het startschot om op een andere manier naar telen te kijken. 'We keken altijd al naar manieren om zo min mogelijk gewasbeschermingsmiddelen en bemesting te gebruiken. Vanaf toen zijn we dus ook op een andere manier naar telen gaan kijken en hebben we toegewerkt naar de manier zoals we het nu doen', zegt Jonkers.
|
|
'We willen niet de wereld verbeteren, maar als dingen anders kunnen met respect voor de natuur vind ik dat je het niet na moet laten'
| |
|
Nu kweekt het bedrijf weerbare tuinplanten in potten en hoeft er nauwelijks chemie ingezet te worden voor de bestrijding van plagen. Ze begonnen twaalf jaar geleden met het omdraaien van de manier van kweken: niet de gevolgen bestrijden met middelen, maar de oorzaak aanpakken. 'Onze vroegere planten waren te zacht, hierdoor waren ze vatbaar voor ziekten en plagen. Daarom begonnen we met het weerbaar maken van planten zodat bijvoorbeeld luisjes zich niet thuis voelen op de plant.'
Openheid van zaken met respect voor de natuur
Jonkers Elshout neemt sinds 2016 ook deel aan MPS-ProductProof. 'Door middel van MPS-ProductProof geven we openheid van zaken, dat vinden wij heel belangrijk. Wij hebben niks dat niet gezien mag worden, dus bij ons mag alles open en bloot. Op deze manier kunnen wij er het maximale uithalen', aldus Jonkers.
 | | Foto: Jonkers Elshout |
|
|
Hij vervolgt: 'We willen niet de wereld verbeteren, maar als dingen anders kunnen met respect voor de natuur vind ik dat je het niet na moet laten. Onze medewerkers werken liever zonder masker tussen de planten en als daar dan chemie op zit, weet niemand wat voor gevolgen dat heeft. Dus waar we het anders kunnen doen met behoud van Moeder Aarde, zullen we dat zeker doen.'
MPS-GAP, MPS-SQ en MPS-ProductProof
Wanneer een kweker MPS-GAP-gecertificeerd is, voldoet hij aan de eisen op het gebied van onder andere traceerbaarheid, milieu, gewasbeschermingsmiddelen en recall procedures. Daarmee kan geleverd worden aan internationale retailers. Met het MPS-Socially Qualified (SQ)-certificaat toon je als kweker aan dat het bedrijf voldoet aan (inter)nationale eisen rondom veiligheid en gezondheid. MPS-ProductProof toont op productniveau aan dat bepaalde werkzame stoffen niet voorkomen of zijn toegepast in de teelt.
|
|
|
| Er zijn nog geen reacties. |
Tip de redactie
|
