Hoe meer je meet, hoe meer je weet |
|
|
|
|
| Heidi Peters,
donderdag 4 maart 2021 |
 |
| 381 sec |
Met de uitbreiding van Log & Solve kunnen kwekers nu ook teelten vergelijken
Klasmann-Deilmann is bekend als producent en leverancier van op veen gebaseerde substraten, met wereldwijd gevestigde productielocaties en verkoop van hun producten in meer dan 80 landen. Met de druk die ontstaat op het gebruik van veen en de wens om, naast het leveren van substraat, van toegevoegde waarde te blijven voor kwekers, ontwikkelde het bedrijf de afgelopen jaren Log & Solve, een platform waarop veel informatie kan worden vastgelegd met als voornaamste doel: nieuwe inzichten opdoen op basis van teeltdata en proactief handelen, dus problemen voorkomen. Fons van Nierop en Co-Anne van Waaij vertellen er meer over.
| Van Woudenberg Tuinplanten |
Fons van Nierop is verkoopleider bij Klasmann-Deilmann: 'Wij zijn gewend om met veen te werken, maar zitten tegelijkertijd in de transitie naar minder veen en dat blijft de komende jaren zo. In 2018 zijn we gestart met de ontwikkeling van Log & Solve, een online tool voor kwekerijen. Onze klanten werken steeds meer internationaal, hebben meer locaties. Een tool als Log & Solve is dan wenselijk voor kwekers om de diverse teelten beter in beeld te hebben en te kunnen benchmarken. Log & Solve helpt ons ook om onze klanten te blijven adviseren, ook als we op grote afstand van elkaar zijn.'
Waar begin je, als je als kweker Log & Solve wilt gebruiken?
Van Waaij: 'Als kweker haal je het meeste uit Log & Solve als je je doel helder hebt. Wat wil je bereiken? Dat op alle locaties of bij meerdere mensen dezelfde informatie bekend is? Wil je kennis van de teelt vastleggen en documenteren voor een goede en eenvoudigere overdracht? Wil je een teeltstrategie vastleggen en onderbouwd bijsturen, de groeicurve van een plant vastleggen? Er zijn kwekers die de diameter van de bol of de lengte van het blad vastleggen. Wat wil je weten en wat wil je doen met de kennis die je opdoet, daar gaat het om. Samen met onze adviseurs richten we vervolgens het programma in. Uiteraard denken we graag met de kweker mee over de vraag wat Log & Solve voor zijn kwekerij kan betekenen.'
 | | Co-Anne van Waaij |
|
|
Wat vraagt het van de kweker?
Van Waaij: 'Het belangrijkste is dat het vastleggen in het ritme gaat zitten. Wij hebben het zo simpel mogelijk ingericht qua gebruik, met veel keuzes en je hoeft weinig zelf te typen. Onder "acties" kun je bijvoorbeeld kiezen voor "toppen", "snoeien", "wijder zetten" en nog een paar andere handelingen. Kwestie van aantikken en klaar. Je vult de agenda in, welke bemesting je wanneer hebt toegevoegd, je kunt foto's uploaden en als je wilt, kun je ook je substraatanalyse toevoegen. Dit laatste kan door middel van een automatische koppeling. Als kweker maak je eenvoudig een nieuwe teelt aan. Vervolgens voeg je desgewenst een foto toe en maak je notities. Bij alle informatievragen zijn antwoorden klaargezet, zodat je a. niet zelf hoeft te typen en b. er binnen het bedrijf uniforme termen worden gebruikt voor dezelfde actie. Het moet dus vooral een gewoonte worden, een ritme, maar het hoeft niet veel tijd te kosten. Dan zul je merken dat je steeds meer proactief gaat werken in plaats van reactief.'
Het klinkt toch als veel werk.
Van Waaij: 'Dat is toch niet zo, het is een kwestie van doen en ervaren. Sommige kwekers hebben bij de teelt een bordje staan met een QR-code met informatie over die specifieke teelt. Scan de code en voeg direct een notitie toe. Het registratieformulier, dat zeiden we al, is zo ingericht dat je zo min mogelijk hoeft te typen. We noemden als voorbeeld "acties" die je kunt selecteren en aantikken. Daarnaast staan er ook "plagen", "observaties", "water en bemesting" in en nog een aantal andere zaken die je kunt registreren. Bij "bemesting" registreer je de concentratie, de oppervlakte en de hoeveelheid. Kortom, je legt het heel eenvoudig en snel vast en kunt alles terugvinden in het logboek dat per teelt automatisch wordt opgebouwd.'
|
|
'Kwekers vroegen om een vergelijkingstool. Die is er nu'
| |
|
Is Log & Solve voor elke kweker interessant?
Van Nierop: 'Het hangt meer van het type kweker af dan van de omvang van de kwekerij. Ik wil niet generaliseren, maar het lijkt erop dat de jongere generatie het vastleggen van data gemakkelijker accepteert. We zien ook, na twee jaar gebruik, dat het platform het beste functioneert in wat langere teelten van minimaal tien weken.'
Twee jaar Log & Solve, zeg je. Welke ontwikkelingen zijn er geweest en welke komen er nog?
Van Nierop: 'Vanaf het begin zijn we blijven doorontwikkelen. Ons eerste uitgangspunt was de bodemanalyse; dit was de basis bij de ontwikkeling van Log & Solve, analyses koppelen aan tekstuele en visuele aanvullingen. Dit is steeds meer uitgebreid, ook op verzoek van gebruikers. Zo kregen we de vraag of het mogelijk was iets in te bouwen waardoor teelten vergeleken konden worden: eerdere teelten of gelijklopende, maar in een andere kas of op een andere locatie. Die mogelijkheid is er nu: de vergelijkingstool.' Van Waaij: 'Wat er aan zit te komen, is de mogelijkheid om (slimme) alerts in te stellen voor acties binnen je teelt. Ook wordt het mogelijk om bij het starten van een nieuwe teelt al automatisch te zien wat er waarschijnlijk gaat of moet gebeuren in die teelt, gebaseerd op input vooraf of historische teeltdata die de kweker verzamelt.'
Zijn er ook externe koppelingen mogelijk?
Van Waaij: 'Er zijn diverse externe koppelingen en er komen er nog meer aan. Er is een API-koppeling met het weer. Je kunt altijd terugkijken naar de weersomstandigheden in een specifieke week. Temperatuur, luchtvochtigheid en ga zo maar door. We werken nu aan een koppeling met MPS, wat het certificeringstraject eenvoudiger maakt. Wie wil, kan de data ook delen met onze accountmanagers of externe adviseurs, zodat zij op afstand kunnen adviseren. De klant is eigenaar van zijn data en dus degene die bepaalt wat ermee gebeurt.
Wat ook kan, is het inladen van sensordata. Welke sensoren worden gebruikt, maakt voor de koppeling niet uit. Ook handig is de mogelijkheid een alert in te stellen wanneer de sensoren aangeven dat bijvoorbeeld de vochtigheid onder een bepaald punt komt.'
Wat vinden jullie klanten?
Van Nierop: 'Klanten denken actief mee en gebruiken Log & Solve actief. De kwekers waarderen de mogelijkheid om teelten en data te vergelijken en verbeteren eigenlijk continu hun teeltstrategie. Zelf blijven we ook verbeteren. Zo proberen we nu te onderzoeken hoe we de software slimmer kunnen maken zodat het systeem voor de kweker gaat werken en zelf met suggesties komt. Ook hebben we de wens om een taakplanning te implementeren. Het is goed te zien dat we Log & Solve ook internationaal steeds meer kunnen uitrollen. In België, Duitsland en het Verenigd Koninkrijk is er al veel belangstelling voor. We blijven natuurlijk óók substraatproducent; daarnaast willen we met Log & Solve de kweker verder helpen.'
Van Woudenberg Tuinplanten
Van Woudenberg Tuinplanten werkt sinds het najaar van 2019 met Log & Solve. Telers Hans van Beek en Jaap Breugem vertellen over hun ervaringen.
|
Hoe en waarom zijn jullie gestart met Log & Solve?
Breugem: 'Het eerste jaar draaiden we een pilot op één locatie met een aantal teelten. Vervolgens breidden we dat uit naar de andere locaties en teeltmanagers en werd Log & Solve volledig op het bedrijf ingezet. Voorheen werden summier teeltgegevens vastgelegd op de kwekerij en iedereen deed dit op zijn eigen manier. Hierdoor waren de data lastig terug te vinden. Ook was niet altijd bekend wat er exact wanneer in welke teelt gedaan was. De substraat- en wateranalyses stonden door elkaar, waardoor daar lastig een lijn in te trekken was. Ook realiseerden we ons dat het steeds belangrijker wordt om kennis vast te leggen. Met Log & Solve wordt een naslagwerk opgebouwd per teelt, waardoor een complete databank van alle teelten ontstaat. Met de data wordt een teeltbeschrijving opgebouwd, die input biedt voor de teeltstrategie van nieuwe teeltcyclussen.'
|
|
'Door te blijven registreren, kun je proactief werken in plaats van reactief'
| |
|
Hoe gebruiken jullie Log & Solve?
Van Beek: 'Wanneer een partij wordt opgepot, maken we direct een teelt aan in Log & Solve, waarbij we de basisinformatie zoals locatie en oppotweek vastleggen. Vervolgens voegen we in de loop van de teelt foto's en notities toe van de ontwikkelingen, problemen en andere registraties zoals teelthandelingen en gewasbescherming. Dit doe je bijna altijd met je mobiele telefoon, omdat je die altijd bij de hand hebt. Doordat de foto's er direct bij worden gevoegd, krijg je een visueel beeld van de teeltontwikkeling. Terugkijken wordt zo een stuk eenvoudiger. De substraat- en wateranalyses worden automatisch toegevoegd en staan netjes per partij bij elkaar bij de rest van de teeltdata.' De teeltregistraties worden momenteel voornamelijk door de telers Breugen en Van Beek uitgevoerd. Het management kan makkelijk meekijken om te weten te komen wat er speelt in de teelten en mee te denken over de teeltstrategie.
 | | Fons van Nierop |
|
|
Breugem: 'Sinds kort wordt er ook gewerkt met sensoren om het watermanagement beter in de gaten te kunnen houden. Sensoren bepalen wanneer het optimale watergeefmoment is en kunnen meer rust geven in de waterstrategie.'
Hoe ervaren jullie het gebruik van Log & Solve?
Breugem: 'Het is heel makkelijk en snel in het gebruik, waardoor je zonder moeite registreert. Bij elke teelt staat een QR-code waarmee je direct bij de juiste teelt uitkomt, om foto's of een notitie toe te voegen vanuit een meerkeuzeformulier. Hierdoor werkt het nog sneller. Dankzij Log & Solve kan ik mijn geheugen leeg houden. En omdat we direct registreren wat we zien, kunnen we de informatie heel gemakkelijk terugvinden.'
Welke kortetermijnwinst hebben jullie behaald met Log & Solve?
'De teeltadministratie is geen gedoe meer! Met Log & Solve verloopt de administratie van teeltgegevens geordend en makkelijk. Ze worden overzichtelijk per partij opgeslagen en zijn makkelijk terug te vinden, waarbij alle informatie bij elkaar staat. De teeltdata zijn leesbaar en inzichtelijk voor iedereen op het bedrijf. Met alle teeltgegevens op één plaats kunnen fouten in de teelt opgespoord worden. Deze leermomenten gebruiken we in de nieuwe teeltronde en bij het optimaliseren van de teeltstrategie.'
Welk doel willen jullie op de langere termijn bereiken met Log & Solve?
'Iedere teelt moet net zo goed of beter dan de vorige teelt worden uitgevoerd. Dat betekent dus dat continue verbetering noodzakelijk is. Tachtig procent van de teelt is ieder seizoen standaard. Met Log & Solve willen we dit inzichtelijk maken en moet er automatisch een teeltprotocol en teeltplanning gegenereerd worden. Hiervoor moet Log & Solve de automatische piloot worden, die zegt wat er moet gebeuren en wanneer. Zo bespaar je direct tijd en voorkom je fouten. Het teeltprotocol kan elk jaar verder worden gefinetuned op basis van nieuwe inzichten en ervaringen.'
Kun je iets vertellen over de software-ontwikkeling van Log & Solve?
'Het programma is gebouwd voor ons als telers; dat merk je tijdens het gebruik. Met de ideeën en verbeteringen die wij hebben aangedragen, werd ook daadwerkelijk iets gedaan of ze werden direct doorgevoerd. Voor de korte termijn hoop ik dat het automatisch genereren van een teeltprotocol mogelijk wordt, wat input oplevert voor de start van nieuwe teelten.'
'Er wordt gewerkt aan uitbreidingen, zoals het aanmaken van taken, en aan het slimmer maken van het systeem, zodat er suggesties door de tool worden gedaan. Beide aanvullingen zijn waardevol voor ons.'
Van Woudenberg Tuinplanten heeft ook een productielocatie in Portugal, waar nu meegekeken wordt door middel van fysieke bezoeken, opgestuurde foto's en losse berichten. Overwogen wordt om ook hier op korte termijn te starten met Log & Solve om de teelten te kunnen volgen en monitoren van afstand. Deze kennisuitwisseling tussen locaties in het buitenland en Nederland kan efficiënter en overzichtelijker worden met Log & Solve.
|
|
| Er zijn nog geen reacties. |
Tip de redactie
|
