Ondanks de coronacrisis toch een goed jaar gedraaid |
|
|
|
|
 |
| 148 sec |
Kwekerij Ruud van der Werf: 'Specialist in Clematis, Magnolia en bes-Skimmia'
Voor deze Regio in Beeld had ik een afspraak met Ruud van der Werf. Maar Van der Werf had op het moment suprême een andere belangrijke afspraak. Dus werd het interview doorgeschoven naar kroonprins Sem van der Werf. Hij zegt het nog niet hardop, maar alles wijst erop dat deze benjamin de vierde generatie wordt van het bedrijf aan de Lansing in Boskoop.
 |
Sem van der Werf heeft officieel nog niet uitgesproken dat hij de vierde generatie Van der Werf is die directeur wordt van het bedrijf. De tekenen dat hij het wordt, zijn wel sterk. Sem van der Werf is pas twintig, maar heeft, naast het werk op het bedrijf van zijn vader, samen met broer Luuk, die werkzaam is bij Groen-Direct, al zijn eigen kwekerij. Met 1500 meter is deze heel veel iets kleiner dan de vier hectares van het voorvaderlijke bedrijf en ook de teelt is compleet anders. Luuk en Sem kweken Hortensia's in grote potten waar vader Ruud op ongeveer driekwart van het bedrijf onder glas en folie containers kweekt met onder andere Magnolia, groenblijvende Clematis en bes-Skimmia. Een kwart van het bedrijf is voorbehouden voor de vollegrondsteelt. Hier worden de zelfgeproduceerde stekken voorgekweekt, om daarna in potten te worden afgekweekt. Ook hier dus een relatief beperkt sortiment dat heel diep is ingestoken. Om een voorbeeld te geven: van Magnolia kweekt Van der Werf hardlopers als 'Genie' en 'Black Tulip', maar daarnaast ook de nieuwe cultivars van Plantipp. De potmaten die Van der Werf hanteert zijn zeer breed, maar er is wel een voorkeur voor de grotere maten en dan voornamelijk 7,5 liter.
Op de vollegrondskwekerij van Van der Werf is daarnaast nog een klein hoekje gereserveerd voor de passie van de vorige generatie, Wim van der Werf. Deze was ooit beheerder van de Nationale Plantencollectie van Hammamelis ofwel toverhazelaar. De complete collectie verhuisde in 2019 van Boskoop naar het Von Gimborn Arboretum in Doorn. Sem van der Werf: 'Mijn opa heeft tientallen nieuwe variëteiten ontdekt en voor het grootste deel vernoemd naar zijn kleinkinderen. Ik heb er ook een naar mij vernoemd gekregen.'
|
|
'De medewerkers van Flexcare service weten wat er gedaan moet worden en maken daarom hun eigen planning'
| |
|
Personeel
Al het werk op het bedrijf wordt, naast directeur Ruud van der Werf, uitgevoerd door een club van vier mensen: Albert Witteveen, Henk Vuyk, Rein Bulk en sinds kort dus Sem van der Werf. Voor piektijden en bijzondere klussen werkt het bedrijf ook samen met Flexcare service. Als ik op het bedrijf kom, is een clubje Poolse dames bezig met het in toom houden van een opstand Clematis armandii. Deze explosief groeiende planten hebben de neiging om in elkaar te groeien en het team van AB Groeiservice zorgt ervoor dat de planten wat ingeperkt worden, zodat ze niet in elkaar groeien. Sem van der Werf: 'Wij hebben met Flexcare service afgesproken dat ze dit zelf organiseren en regelen. Zij weten wat er gedaan moet worden en hoeveel personeel daarvoor nodig is. Zij maken hun eigen planning.'
Bedrijf
Het bedrijf is qua lay-out een typisch Boskoops bedrijf dat rondom in een water ligt en waar je over de nodige bruggetjes moet gaan om een volledige ronde te maken over het bedrijf. De oude bouwsels waar ooit de oervader en grondvester van het bedrijf Wiero van der Werf mee begonnen is, zijn al lang afgebroken en zijn vervangen door een zeer professioneel ogend hoofdgebouw met in de daaraan gekoppelde glazen kas een grote stekruimte. In de loods is verder plaats voor een werkplaats, kantoor en kantine. De overige kassen zijn foliekassen. Het bedrijf oogt zeer professioneel en zeer opgeruimd. Werkelijk nergens ligt een blaadje verkeerd. Je zou bijna denken dat voor de komst van uw redacteur het complete bedrijf met de stofzuiger aan kant is gemaakt. Alleen ver achterin, buiten het zicht, ligt een partijtje weggegooide groenblijvende Clematissen. Dit overzichtelijk hoopje afval, waar ik maar geen foto van maak, is afkomstig van een partij planten die in het begin van de coronacrisis afgeleverd zou moeten worden. Sem van der Werf: 'Toen was het wel even spannend. Deze planten hebben wij weg moeten gooien, maar gelukkig trok de handel daarna weer aan en hebben we uiteindelijk toch een goed jaar kunnen draaien.'
|
|
'Deze planten hebben wij door de coronacrisis weg moeten gooien, maar gelukkig trok de handel daarna weer aan en hebben we toch een goed jaar kunnen draaien'
| |
|
|
|
| Er zijn nog geen reacties. |
Tip de redactie
|
