Zilvermest als plantversterker: sterke fotosynthese, grote weerbaarheid

ARTIKEL

Hanneke Tax, donderdag 25 mei 2023

275 sec

Praktijkproef met rozen geeft 9 tot 29 procent meer opbrengst

B+H Solutions GmbH is leverancier van een aantal meststoffen op basis van sporenelementen, waaronder zilver. In de sierteelt zijn deze meststoffen nog minder bekend, maar zilvermest kan verbazingwekkende resultaten bieden, blijkt uit praktijkproeven bij rozen.

Robert Zuyderwijk

We praten met Robert Zuyderwijk, directeur businessdevelopment bij B+H Solutions. 'De meststoffen zijn gericht op een optimale gewasopbrengst, maar hebben ook een verrassend sterk effect op de weerbaarheid,' vertelt hij. Zuyderwijk heeft contact met een aantal Nederlandse rozentelers die inmiddels ervaring hebben opgedaan met de sporenmest, met een hoofdrol voor de Argentum-variant. 'De meststoffen werken in principe bij elke plant met groen blad, en de belangrijkste werking is dat de fotosynthese in de bladeren een flinke boost krijgt. Kort gezegd stimuleren de nanozilverdeeltjes de fotosynthese in de bladeren door het zonlicht extra te reflecteren. De opname van energie uit zonlicht wordt dus verder geoptimaliseerd, zodat de plant er nog meer energie uit kan halen. Dit zorgt voor een zichtbaar sterkere en gezonde groei. De behandelde planten worden groter, geven meer bloemen en het blad voelt steviger aan en is glanzend en donkergroen.'

Stress verminderen

De meststof is daarom ook geschikt om de effecten van stress bij planten te verminderen. Zuyderwijk: 'Als planten stress ondervinden, bijvoorbeeld door droogte of hitte, verminderen die hun fotosynthese. Daardoor groeit de plant minder goed. De sporenelementen stimuleren de stressreactie en het immuunsysteem van de planten waardoor de impact van die stress kleiner is.'

Kleine deeltjes

Het klinkt op het eerste gezicht misschien vreemd: planten kunnen immers geen zilver- of koperdeeltjes opnemen. 'Dat klopt,' reageert Zuyderwijk. 'Nanozilver bestaat meestal uit zilverzouten zoals zilvernitraat, maar het nanozilver van B+H Solutions is elementair zilver, de variant waar een plant niet direct mee uit de voeten kan. Daarom zijn de deeltjes voorzien van een coating op basis van plantaardige olie die ervoor zorgt dat de plant de deeltjes wel kan opnemen en benutten.' Dan is er ook nog de vraag of het niet erg kostbaar is om je planten 'met zilver te begieten'. Ook op dat punt kan Zuyderwijk de kweker geruststellen: 'Nanodeeltjes zijn onvoorstelbaar klein. Daardoor heb je er maar kleine hoeveelheden van nodig. Je moet je voorstellen dat voor een besproeiing van duizend vierkante meter ongeveer anderhalve gram zilver wordt gebruikt. Daar komt dan nog bij dat veel sierteelt- en boomkwekerijgewassen niet wekelijks besproeid hoeven te worden.'

'Nanodeeltjes zijn onvoorstelbaar klein. Daardoor heb je er maar kleine hoeveelheden van nodig'

Eigenschappen B+H Solutions-Argentumdeeltjes nanozilver

De deeltjes nanozilver van B+H Solutions hebben een diameter van vijf tot vijftien nanometer en zijn bolvormig, waardoor zonlicht optimaal wordt weerkaatst. Elk deeltje heeft een coating op basis van plantaardige olie, wat toepassing in de tuinbouw mogelijk maakt. Uit onderzoek (OECD-nanoprogramma, 2015) blijkt dat nanozilver in deze vorm niet schadelijk is voor mens, dier, plant, bodem, water en zuiveringsinstallaties. De effecten van nanozilver en de andere elementen zoals die worden gebruikt door B+H Solutions, zijn beschermd met een octrooi (EP 3 205 637 B1).

Eduard Koks, salesmanager bij De Ruiter Innovations

Proef met rozen

De meststoffen van B+H Solutions worden al veelvuldig toegepast in de groente- en fruitteelt. Maar ook voor sierteelt kan het een interessante toevoeging zijn. Eduard Koks van De Ruiter Innovations werkte op zijn bedrijf aan een praktijkproef met vijf rozenvariëteiten. Koks: 'Daarbij hebben we een jaar lang het effect gevolgd van een behandeling met een combinatie van vier meststoffen: AgroArgentum-Bor, AgroCyprum, AgroFerrum en AgroCalcium. En ik moet zeggen: in de 25 jaar dat ik in de snijrozen actief ben, heb ik nog nooit zo'n goed resultaat gezien. Aan een plant komen tussen de 9 en 29 procent meer bloemen dan aan de onbehandelde plant, en ook plantmassa neemt in dezelfde verhouding toe. Ik vind het resultaat verbazingwekkend.'

'Ook de plantmassa neemt aanmerkelijk toe. Ik vind het resultaat verbazingwekkend'

Zuyderwijk licht toe dat de verschillende sporenelementen worden gebruikt om elkaars werking te versterken: 'Koper is bijvoorbeeld een katalysator bij de fotosynthetische stimulans van zilver. Verder kunnen bepaalde teelten kampen met een ijzertekort.' Dit deed zich een keer voor bij een Marokkaanse citrusteler: 'Die clementines hebben veel ijzer nodig om verkoopbare vruchten te vormen. In een exact experiment werd met normaal ijzer (ijzerchelaat EDDHA) en AgroFerrum (elementair nanoijzer) behandeld en werd de ijzerstatus in de bladeren meerdere keren geëvalueerd. In elke evaluatiefase toonde AgroFerrum significant meer ijzer (in sommige gevallen 85 procent meer) in de bladeren.'

Snel zichtbaar effect

Het effect op de planten is binnen een vrij kort tijdsbestek waar te nemen. Zuyderwijk: 'Over het algemeen zien we binnen een aantal weken of maanden een merkbaar sterkere groei van plant en wortels in vergelijking met referentieplanten die onbehandeld zijn. De plantweerbaarheid of het herstellen van de plant na een aantasting is moeilijker objectief te meten, maar na een teeltseizoen zie je ook daarbij vaak een duidelijk effect.

Fotosynthese zonder nanozilver
Fotosynthesse met impact van nanozilver

Discobaleffect

In de afbeeldingen is het verschil te zien tussen normale fotosynthese en de impact van B+H Solutions-meststoffen op de fotosynthese. De nanopartikels verstrooien het licht dat de plant binnenkomt. Als deze deeltjes worden opgenomen door plantencellen en chloroplasten, wordt het licht ín de plant verstrooid. Dit betekent dat er meer licht beschikbaar is voor het chlorofyl om te absorberen, wat leidt tot een toename van de fotosynthese. Dit wordt ook wel 'het discobaleffect' genoemd. Uit studies blijkt dat zilveren nanopartikels in meststoffen kunnen leiden tot een verhoogde productie van chlorofyl en andere kleurpigmenten.

Omzetting van lichtenergie

Fotosynthese is een reactie die lichtenergie omzet in chemische energie, in chloroplasten, op het chlorofyl. De nanopartikels kunnen elektronen overdragen en op deze manier meer elektronen leveren aan de reactie, waardoor het proces wordt versneld.

Ook besparen op gewasbescherming

De B+H Solutions-meststoffen zorgen voor een hogere opbrengst, omdat planten sterker groeien en meer bloemen maken. 'Maar het levert ook een besparing op gewasbescherming op,' vult Zuyderwijk aan. 'Dit komt doordat de behandelde plant aanmerkelijk weerbaarder is tegen infecties met schimmels en bacteriën en minder last heeft van stress, waardoor hij niet zo snel zal verzwakken.'
Zuyderwijk wil nog maar eens benadrukken dat, ondanks de gunstige werking op de plantweerbaarheid, deze meststoffen geen bestrijdingsmiddel zijn. 'Je moet het eerder vergelijken met het innemen van vitamine C, waarmee je de weerstand tegen ziekte kunt verhogen. De vitamine geneest je niet en doodt ook de ziekteverwekker niet. Je gebruikt de vitamine alleen om een betere weerstand op te bouwen, waardoor je een infectie beter aankunt. Net zo versterken deze meststoffen de plant, zodat die sterker is om ziekten te overwinnen.'

Wortelknobbelziekte

Zuyderwijk haalt een voorbeeld aan: 'Een rozenkweker had te maken met de bacterieziekte Agrobacterium tumefaciens, oftewel wortelknobbelziekte. Er verschijnen een soort wratachtige bultjes op wortels en stengels. Deze ziekte kost de plant veel energie en die laat dan ook een afnemende groei zien. Na behandeling met de zilvermeststof, bleken de "wratten" te krimpen en geleidelijk als het ware uit te drogen. Dat is dus geen direct effect van de meststof, maar van de weerstand die de plant opbouwt, waardoor hij de bacterieziekte kan "verslaan". Hieruit blijkt dat de zilverhoudende meststof een plantversterkende werking heeft.'

AgroArgentum en meer

Naast AgroArgentum op basis van zilver (meerdere varianten) zijn er ArgroCyprum (koper), AgroFerrum (ijzer) en AgroCalcium waaraan silicium is toegevoegd. Het zijn waterige meststoffen die op het blad gesproeid kunnen worden of toegediend kunnen worden via irrigatie. In sommige gevallen kan de stof geïnjecteerd worden in de stam. Deze ENDO-therapie wordt vooral toegepast in fruitbomen en druivenstronken.

Niet alles goud wat er blinkt... maar wel zilver

Zuyderwijk realiseert zich dat het verhaal van de zilvermest zo mooi klinkt, dat je je afvraagt waarom telers niet al veel langer massaal zilverdeeltjes toevoegen aan meststoffen om hun gewassen een boost te geven: 'Het is inderdaad een mooi verhaal, maar niet te mooi om waar te zijn. En de reden dat niet iedereen het zomaar kan toepassen, is dat er veel onderzoek en technologie nodig is om de nanodeeltjes bruikbaar te maken voor de plant, en daar maken de B+H-Solutions-meststoffen gebruik van.

Kosten en baten

Daar komt natuurlijk bij dat elke teelt specifieke eigenschappen heeft en je, net als bij andere meststoffen, niet lukraak kunt toedienen. Voor elke teelt kunnen we in overleg een protocol opstellen dat dan eerst wordt getest. Daarbij kijken we niet alleen naar de werking van het middel op de planten, maar ook naar een goede verhouding tussen kosten en baten. Het doel is om niet alleen qua plantgezondheid, maar ook bedrijfseconomisch tot een optimaal resultaat te komen.'

Bekijk het filmpje over bemesting bij De Ruiter Innovations:

REACTIES

Er zijn nog geen reacties.

download artikel

Tip de redactie