Een houten exportkrat als hoofdrolspeler bij groei van het bedrijf

ARTIKEL

Hein van Iersel, donderdag 24 december 2020

192 sec

Hoogenraad wil niet langer bekendstaan als handelskwekerij, maar als producent van kwalitatief plantgoed in pot

Hoogenraad Handelskwekerijen produceert op dit moment jaarlijks vijf miljoen planten. Omdat 80 tot 90 procent voor de export bestemd is, liep het bedrijf tegen het probleem aan dat er een enorme stroom dure Veenman-kratten richting buitenlandse kwekers ging en dat die klanten vervolgens bleven zitten met al die kratten. Als antwoord hierop verzon Hoogenraad een alternatief: de houten exportkrat. Door deze innovatie is de totale logistiek van het bedrijf de afgelopen jaren totaal veranderd.

Hoogenraad Handelskweerij is ooit opgezet door Gerrit Hoogenraad als kwekerij annex handelskwekerij. Het woord 'handelskwekerij' is nog steeds een deel van de bedrijfsnaam, maar dat is volgens directeur Sebastiaan Hoogenraad eigenlijk niet meer terecht. De kern van het bedrijf is de productie van een groot sortiment plantgoed, vooral voor buitenlandse kwekers. Jaarlijks worden er ongeveer vijf miljoen planten geproduceerd, grofweg een derde daarvan met eigen stek en de rest via de bekende grote stekbedrijven van Nederland.

Typische klant

Hoogenraad: 'Onze typische klant is een buitenlandse kweker die bij één leverancier een groot sortiment uitgangsmateriaal bestelt. Dit zijn vaak kwekers die ook een afdeling verkoop aan huis hebben en een breed sortiment. Die kunnen wij met 1500 verschillende soorten op voorraad prima voorzien. Het probleem was alleen dat er een enorme stroom plastic Veenman-kratten naar onze klanten ging en dat het een gigaklus was om al die kratten weer terug te krijgen. Ik ontdekte toen via via een bedrijf dat houten kratten kan maken. Dat hebben wij ook opgepakt. Inmiddels gaat het overgrote deel van onze productie in deze kratten naar de klant toe. Die kratten hebben dezelfde afmetingen als een Veenman-krat (60 x 40 centimeter) en dat in twee hoogtes (23 en 28 centimeter).'

Exportkratten

Hij vervolgt: 'Wij leveren plantgoed. We zouden onze producten dus net zo goed in een palletbox kunnen transporteren, dat klopt. Maar deze kleinere exportkratten zijn voor ons veel makkelijker en het product lijdt minder. Anders stapel je laag op laag in een palletbox; nu heb je per soort een eigen exportkrat. Om diezelfde reden hanteren wij nu ook voor iedere soort een minimale bestelhoeveelheid van 80 planten. Dat zijn precies twee kratten vol. Onze complete logistiek is inmiddels rondom die kratten gecentreerd. Als er een bestelling binnenkomt, printen wij een label uit met daarop soort, aantal en de naam van de klant. Deze labels worden op een of meerdere kratten geniet. Deze kratten worden vervolgens op het containerveld geplaatst, iedere krat bij de juiste soort. Daarna zetten we voor het gemak van de orderpickers in iedere krat één plant. In de loop van de dag worden alle kratten opgehaald en naar de verzendhal gebracht. Daar worden alle kratten per klant op een pallet gezet. Deze pallets laten we eerst nog een of twee dagen uitwasemen in de verzendloods, zodat de planten niet te nat de koeling in gaan. Daarna kan alles de koeling in op minus twee graden. Die koeling zijn wij nu behoorlijk aan het uitbreiden. Hierdoor kunnen wij in het voorjaar razendsnel al onze klanten beleveren. Alles staat helemaal klaar; het kan zo de vrachtwagen in. Een houten exportkrat kost ongeveer 1,30 euro. Vergeleken met een palletbox ben je dan ongeveer even duur uit.'

'Wij verdienen ons geld met onze vrije voorraad'

Contract of vrije voorraad

Hoogenraad: 'Wij verdienen ons geld met onze vrije voorraad. Als grote kwekers bij ons komen met de vraag of we voor hen plantgoed willen oppakken als contractteelt, zijn we meestal afhoudend. Wij willen onze eigen prijs bepalen en zijn niet gelukkig als iemand anders dat voor ons doet. Onze kracht is dat wij jaarrond een grote voorraad op peil houden, met daarbij ook veel aandacht voor nieuwe soorten. Als je werkt als contractteler, rekent iemand anders voor jou uit wat de prijs mag zijn: zoveel cent voor het potje, zoveel voor het stekje en de potgrond. Zo willen wij niet werken. Wij willen zelf het risico lopen. Overigens gebruiken diezelfde kwekers ons wel weer om de gaten in hun eigen teeltplan op te vullen.'

Afnemers

De afnemers zijn andere kwekers. Vroeger waren dat ook wel hoveniers en groenvoorzieners, maar volgens Sebastiaan Hoogenraad is afscheid genomen van die klantengroep. Hoogenraad: 'Kleine orders van hoveniers zijn op zich geen probleem. Het is eerder dat daghandel het proces verstoort. Wij zijn daar helemaal niet op gericht. Wij zijn nu al bezig met het klaarmaken van orders die in het voorjaar moeten worden uitgeleverd. Die worden nu klaargezet en naar de koelcel gereden. Dan is het lastig als je kleine orders krijgt van hoveniers die daardoorheen lopen. Overigens hebben we met een aantal vaste klanten wel de afspraak dat zij binnen een dag geleverd krijgen.'

Nieuwe soorten

Nieuwe soorten zijn belangrijk voor het bedrijf. Hoogenraad: 'We werken daartoe nauw samen met bedrijven als Plantipp, Breeder Plants en Van Vliet; eigenlijk met alle bedrijven. Een interessante noviteit is volgens Hoogenraad de range berghortensia's (Hortensia serrata) die Van Vliet aan het opzetten is. Deze hortensia's bloeien op eenjarig hout; die kun je dus in de winter helemaal terugmaaien. Dat maakt ze bij uitstek geschikt voor gebruik in openbaar groen.

'De echte reden dat mensen met ons willen werken, is de logistieke dienstverlening in een groot sortiment. Dat is onze meerwaarde'

Meerwaarde

Sebastiaan Hoogenraad: 'Ik zeg altijd: wij hebben geen vaste klanten. Mensen komen niet bij ons vanwege ons bijzondere sortiment, misschien op een paar uitzonderingen na. De echte reden dat mensen met ons willen werken, is de logistieke dienstverlening in een groot sortiment. Dat is onze meerwaarde.'

Hoogenraad Handelskwekerijen is een plantgoedproducent annex boomkwekerij die gevestigd is in Ederveen, met een nevenvestiging in Achterberg. Het bedrijf werd opgericht door Gerrit Hoogenraad. Zijn zonen Gerrit jr. en Sebastiaan namen rond 2000 een deel van de aandelen over. De directie wordt gevoerd door Gerrit Hogenraad sr., schoondochter Hannie Hoogenraad en Sebastiaan Hoogenraad.

REACTIES

Er zijn nog geen reacties.

download artikel

Tip de redactie